 純米酒
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純米大吟醸 五人娘 |
| 無農薬酒米・自然酒・生もと造りの日本酒。五人娘は「おいしくて楽しくて元気になる」ような酒造りをめざして、手間ひまがかかる為ほとんど行われなくなった「生もと造り」で造られています。微生物世界の摂理を上手に利用することによって、約1ヶ月かけて力強く生命力のある酒母が造られます。できた酒は乳酸やアミノ酸が多く、香りも複雑、コクのある味わいが特徴です。 |
メーカー:寺田本家
容量:720ml
アルコール度:15.5%
日本酒度:+2
酸度:1.7 |
価格3,000円 (税込) |
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宮城を代表する銘酒「澤乃泉」
幻の純米大吟醸 「澤乃泉」1.8L(限定発売) |
| 米(宮城の酒米「蔵の華」)・米こうじ・水だけを原料としたもので、低温でゆっくり発酵させました。芳香のある、きれいで軽いお酒です。お米本来の旨みを残しながら程よい香りとのど越しの良い地元でもなかなか手に入らない幻の酒です。 |
メーカー: 澤乃泉
所在地:宮城県石越町
容量:1.8L
酒造米:蔵の華
アルコール度:15〜16%
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸度:1.4 |
価格 3,500円 (税込) |
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岩手の地酒 落ち着いたコクを味わう!
七福神 純米吟醸 亀の尾 亀万歳 720ml |
| 「亀萬歳」名前が良いですね。長寿を祈って、おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントにいかがですか。やや硬水仕込みの飲み易さを追求した「七福神」。やや甘さを持った強い香り。一口目からまったりとしたコクを口中に漂わします。じっくりと味わう落ち着いた味の吟醸です。 |
メーカー: 菊の司酒造 醸
所在地:岩手県盛岡市
容量:720ml
酒造米:亀の尾
アルコール度:15.7%
精米歩合:50%
日本酒度:+6.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0 |
価格 2,100円 (税込) |
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岩手の地酒 穏やかで上品な味!
七福神 純米吟醸 吟ぎんが 七福神まいり 四合瓶 |
| 微かな甘みをもった香り。 そして、強烈な個性は有りませんが、穏やかに上品な味が広がります。七福神らしい味が表われたお酒です。 |
メーカー: 菊の司酒造 醸
所在地:岩手県盛岡市
容量:720ml
酒造米:吟ぎんが
アルコール度:15.2%
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
酸度:1.7
アミノ酸度:0.9 |
価格 1,575円 (税込) |
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岩手の地酒 穏やかで上品な味!
飲みごたえある味とコク!菊の司 純米大吟醸 四合瓶 |
| 2年間の低温熟成期間を経て、清冽な香味に加え、純米の豊かな味わいを堪能出来ます。栓を開けると、軽やかな広がりを持つ吟醸香。口に含むと、辛さを持ったコクのあるたフルーティーな味わい。強い 個性を発揮しながらも、後味も爽やかで杯が進みます。 |
メーカー: 菊の司酒造 醸
所在地:岩手県盛岡市
容量:720ml
酒造米:美山錦
アルコール度:15.8%
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
酸度:1.6
アミノ酸度:0.8 |
価格2,625円 (税込) |
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岩手の地酒 飲みやすく、華やかさと上品を備える!
七福神 純米大吟醸 低温5年熟成 四合瓶 |
| 5年間の低温熟成期間を経て、清冽な香味に加え、純米の豊かな味わいを堪能出来ます。麹の甘い香りが柔らかく広がり、華やかさも有り。口に含むと、ふわっと香りが広がり、口当たりも柔らかで上品な味。飲みやすい。 写真のグラスは付きません。 |
メーカー: 菊の司酒造 醸
所在地:岩手県盛岡市
容量:720ml
酒造米:美山錦
アルコール度:15.8%
精米歩合:50%
日本酒度:+2.0
酸度:1.6
アミノ酸度:0.8 |
価格3,150円 (税込) |
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