 寿司
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君乃家 すぐできる冷凍寿司 15個入り |
| 夜中にお腹がすいたときや突然の来客にもすぐにお寿司ができます。また、スナックなどのメニューなどにもいいかと思います。おすし屋さんに負けない味にびっくりするでしょう。冷凍技術はここまできたもんだ・・・と。贈り物にも冷凍寿司は話題を呼びますね。ネタはイカ三枚、タコ、エビ、ヒラメ、サーモン、ホッキ貝、しめさばが、二枚ずつです。 |
| 内容:冷凍寿司めし15個の真空パックと15枚の寿司ネタ。 |
送料:全国一律977円
保存:要冷凍
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価格 1,890円 (税込)
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生の本マグロ 中トロの漬け寿司 |
| 近海モノの生のクロマグロ(本マグロ)の中トロを、惜しげもなく使いました。当店特製のタレにジックリ漬け込んで、表面を軽く炙って旨みが逃げ出さないようにしてあります。なかにガリと大葉をきざんで入れてありますから、しつこさもなく、香ばしさが来た後に口の中でとろけていきます。当店の最新作にして、最大の自信作です。こんな押し寿司はないでしょう。一度たべれば価値が分かります。 |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格 4,500円 (税込)
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若狭牛の霜降り肉の押し寿司 |
| ロースの霜降りを極々レアで炙って、酢橘を搾ってありますので、さわやかな風味が口の中で広がって、霜降り肉の甘みが徐々に口の中で広がって、溶けていきます。最高のお寿司と自負しております。若狭牛は、松坂牛が品薄になった時の代用品にもなったことがある、福井のブランド牛です。10桁の識別番号と一緒に発送いたします。ホームページから生産者や販売者の顔が見えます。 |
| 賞味期限：製造後36時間(未開封 冷蔵庫保管時) |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格 5,250円 (税込)
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鯛の昆布〆（こぶじめ）寿司 |
| 北海道産の「求肥(りゅうひ)昆布」で一晩挟み込んで寝かせた近海ものの鯛を押し寿司にしました。「求肥(りゅうひ)昆布」は、昆布巻きなどに使う昆布とは違って、道南産の幅広・肉厚の折昆布を蒸してから、醸造酢と砂糖、みりんで味付けした希少な最高級の昆布です。白身魚との抜群の相性で、まさに押し寿司のためにある昆布です。ご注文をお受けしてからつくりますので、当日発送はできません。御容赦ください。 |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約550g |
価格4,200円 (税込)
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特製タレで一晩寝かせた「マグロの漬け寿司」 |
| 近海もののメジマグロの赤身を、当店特製のタレで一晩じっくり寝かせました。お作りする時に、表面を軽く炙っております。中に、大葉とガリを刻んで入れてありますので、あきが来ないようにしてあります。「生さば寿司」についでのヒット商品ですので、期間限定でしたが、通年販売に切り替る予定です。ご注文を頂いてから、仕入れをしてお作りいたしますので発送にはお時間を頂きます。濃厚なマグロの赤身をお試しください。 |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格3,150円 (税込)
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トロサーモンの押し寿司 |
| 「生さば寿司」同様、ほんのわずかに酢〆したサーモンのトロを押し寿司にいたしました。微妙に〆る時間は鯖とは変えております。職人の経験からなる「わざ」です。トロということで、脂が多いと思われがちですが、余分な脂を取るのもまた「わざ」のひとつです。これも鯖同様、通年販売いたしております。竹の皮でお包みして発送いたします。 |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格2,800円 (税込)
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限りなく生に近い酢〆をした押し寿司「生さば寿司」 |
| 板前一筋51年目の板長の集大成です。当店は福井市にございます、懐石料理専門の店です。鯖街道で有名な若狭の鯖を使用した本物の味です。その「生」へのこだわりのために、賞味期限が36時間しかございません。そのため、北海道や九州の一部、離島には福井からは翌日到着が出来ませんもので発送は申し訳ありませんが、いたしかねます。一度お試しいただければ、必ず分かります。「本物」ということが。ご注文を心よりお待ち申し上げております。 |
| 賞味期限：製造後36時間(未開封 冷蔵庫保管時) |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格3,800円 (税込)
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生さばとサーモンの半分ずっこ |
| 「ウチは少人数の家族だから・・」のかた向けに「生さばとサーモンの半分ずっこ」ご用意いたしております。(半分ずっこ→福井弁で”半分づつ”)ご夫婦お二人でお食べになるには、ちょうどいい量です。「とりあえず、試したい」とお考えのかたに、お勧めいたします |
| 賞味期限：製造後36時間(未開封 冷蔵庫保管時) |
ショップ：四季食彩 萩
サイズ：210×75×30mm
重量：約600g |
価格 3,400円 (税込)
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